Oceania Cruises ofrece una experiencia única de privacidad, exclusividad y confort en sus buques de tamaño medio. Estos barcos, diseñados para brindar un ambiente sofisticado, pueden atracar en pequeños y exclusivos puertos inaccesibles para grandes buques, permitiendo a los pasajeros explorar destinos únicos.
Sus restaurantes gourmet están diseñados para deleitar a los paladares más exigentes, ofreciendo una variedad de opciones culinarias que van desde la cocina continental y la auténtica cocina italiana hasta platos de fusión asiática. Además, todos los restaurantes de especialidades están incluidos.
Para celebrar la llegada en julio de Oceania Allura, Oceania Cruises ha seleccionado una serie de itinerarios con descuentos que alcanzan 55%, incluyendo el crucero con asistencia en español que zarpará el 5 de agosto en Montecarlo y llegará, tras 11 días a bordo, a Atenas.
Oceania Cruises® se asociará con una selección de exalumnos del programa Best New Chefs de Food & Wine, quienes actuarán como Padrinos de su nuevo barco, el Oceania Allura™, que debutará en julio de 2025.
Oceania Cruises anunció la próxima evolución de los menús que debutarán a bordo del nuevo barco de la compañía Oceania Allura, con capacidad para 1.200 huéspedes y cuyo lanzamiento está programado para julio de 2025. Los menús reinventados incluirán más de 270 recetas completamente nuevas en los tres servicios de comida, caracterizadas por sabores refinados, técnicas modernas y atractivas presentaciones.
Alexis Quaretti comentó: “Al crear estos nuevos platos, me inspiré profundamente en mi infancia, mi vida familiar y, por supuesto, en mi carrera profesional, incluyendo colaboraciones con el renombrado Chef Jacques Pépin, nuestro patriarca culinario. Algunas de las nuevas creaciones tienen un significado personal, como la Mousse au Chocolat de Mamie Huguette, que sigue la receta de mi abuela y se recrea con el mismo cuidado y precisión que ella me enseñó. Este plato, como todos los que se sirven a bordo, encarna una filosofía simple: honrar el pasado, saborear el presente y enfocarse en sabores que dejan una impresión duradera”.
Al mediodía, The Grand Dining Room se transforma en La Brasserie, ofreciendo auténticos platos inspirados en los bistró franceses. El servicio de cena en The Grand Dining Room ofrece más de 200 nuevas recetas, combinando influencias refinadas de la gastronomía mundial con un enfoque moderno y equilibrado. Una sección especial de Recomendaciones del Chef destaca platos seleccionados personalmente por el Chef Quaretti y su equipo.
Para conmemorar los 15 años del Culinary Center, Oceania Cruises ha agregado nuevas clases culinarias para 2025, destacando platos del Noroeste del Pacífico de los Estados Unidos, Polinesia y Australia, entre otros. El Culinary Center cuenta con más de 60 clases actuales impartidas en cocinas personalizadas con estaciones individuales y equipo profesional. Estas clases ofrecen la oportunidad de explorar la cultura e historia de un destino a través de la comida, o perfeccionar habilidades culinarias esenciales bajo la guía de un equipo de Chef Instructores dedicados.
El Oceania Allura es el octavo barco de la flota de Oceania Cruises y el segundo de la clase Allura, tras su barco hermano Vista, que debutó con gran éxito mundial en mayo de 2023.
– Un chef por cada 10 huéspedes, con la mitad de la tripulación dedicada a la experiencia culinaria.
– Restaurantes de especialidad siempre incluidos, como Jacques, el exclusivo restaurante francés y Aquamar Kitchen, la opción más saludable.
– Servicio atento e intuitivo: 1.200 huéspedes atendidos por 800 tripulantes (dos tripulantes por cada tres huéspedes).
– Las suites estándar más espaciosas en alta mar, con 27 m2.
– Enriquecimiento cultural a bordo, incluyendo clases de arte y charlas con invitados expertos.
– Un extenso Culinary Center con un Chef’s Studio para demostraciones gastronómicas exclusivas.
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