Holland America Line enriquecerá sus Grand Voyages en 2026 con la incorporación de miembros de su programa Culinary Ambassador en segmentos seleccionados. El Embajador Global de Pescados Frescos, el chef Masaharu Morimoto, el reconocido restaurador de Seattle Ethan Stowell y el maestro mezclador de té y fundador de Art of Tea, Steve Schwartz, se unirán a tramos del Grand World Voyage de 133 días. Por su parte, el famoso chocolatero Jacques Torres participará en un tramo del Grand Australia and New Zealand Voyage de 93 días, ofreciendo eventos exclusivos a los huéspedes a bordo.
Como punto destacado adicional, ambos Grand Voyages coincidirán el 7 de marzo de 2026 en Sídney, Australia, cuando el Volendam permanezca en puerto la noche del 6 y el Zaandam la noche del 7. Mientras ambos barcos estén juntos en la ciudad, Torres ofrecerá una deliciosa Chocolate Teatime a todos los huéspedes, con creaciones elaboradas por el propio “Mr. Chocolate”. Además, durante la travesía por la costa del Pacífico en el Grand World Voyage, ejecutivos de Holland America Line se sumarán al viaje para participar en eventos especiales.
«Nuestros Grand Voyages ya se encuentran entre las experiencias de viaje más extraordinarias del mundo, y la incorporación de nuestros Embajadores Culinarios y eventos especiales los eleva a un nuevo nivel», afirmó Michael Smith, vicepresidente senior de Experiencia de Huésped y Desarrollo de Producto de Holland America Line. «Desde el arte del chef Morimoto con pescados frescos hasta la maestría en chocolate de Jacques Torres, estos programas exclusivos brindan a los huéspedes la rara oportunidad de interactuar con leyendas culinarias. Es una forma extraordinaria de combinar destinos de clase mundial con sabores de clase mundial, creando recuerdos que solo pueden vivirse en Holland America Line.»
Ambos Grand Voyages partirán el 4 de enero de 2026:
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El Grand World Voyage zarpará ida y vuelta desde Fort Lauderdale, Florida, a bordo del Volendam.
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El Grand Australia and New Zealand Voyage lo hará ida y vuelta desde San Diego, California, a bordo del Zaandam.
Los huéspedes podrán conectar con estos Embajadores Culinarios a través de enriquecedoras experiencias a bordo diseñadas para mostrar la maestría de cada experto y, al mismo tiempo, potenciar el viaje cultural de los itinerarios más inmersivos de Holland America Line. Los programas incluyen:
- Demostraciones de cocina en vivo a cargo de los chefs.
- Charlas informales con café para conocerlos de cerca.
- Cenas exclusivas en Pinnacle Grill con menú curado por el chef anfitrión.
- Para Schwartz: catas de té, seminarios y una experiencia de High Tea única.
Segmentos destacados con Embajadores Culinarios
- Chef Masaharu Morimoto: Grand World Voyage, segmento de Sídney a Yokohama (Tokio), Japón, partiendo el 7 de marzo de 2026. Ofrecerá experiencias gastronómicas inspiradas en su tierra natal.
- Chef Ethan Stowell: Grand World Voyage, en parte del segmento Yokohama (Tokio) – San Diego, embarcando en Seattle.
- Steve Schwartz: Grand World Voyage, en parte del segmento Singapur – Yokohama (Tokio), partiendo el 24 de marzo de 2026.
- Jacques Torres: Grand Australia and New Zealand Voyage, en parte del segmento Sídney – San Diego, partiendo el 6 de marzo de 2026.
El Volendam ofrece 10 segmentos del Grand World Voyage, de entre 14 y 72 días, mientras que el Zaandam ofrece 2 segmentos del Grand Australia and New Zealand Voyage, de 33 y 60 días. Además, el 7 de marzo de 2026, ambos barcos coincidirán en Sídney. Ese día, Torres celebrará una Chocolate Teatime especial en el Zaandam, donde los huéspedes podrán compartir la experiencia con viajeros del Volendam.
Durante el Grand World Voyage por la Costa del Pacífico, Stowell presentará su experiencia en la cocina del Noroeste del Pacífico, además de un espectáculo especial en World Stage (próximamente anunciado). Asimismo, directivos de la compañía se unirán al viaje para interactuar con los pasajeros, responder preguntas y revelar el próximo itinerario del Grand World Voyage 2028.
Ambos itinerarios contarán con elegantes bailes de gala y celebraciones temáticas, desde San Valentín y Pascua hasta Año Nuevo Lunar y el Día del Rey. Además, se organizarán noches especiales como Great Gatsby Night, Biergarten, Grand Fair, Glamp Out y Casino Royale.
Embajadores Culinarios
- Chef Masaharu Morimoto: Embajador de pescados frescos de Holland America Line, estrella de Iron Chef y creador del restaurante Morimoto By Sea.
- Steve Schwartz: Fundador y CEO de Art of Tea, reconocido mundialmente como maestro mezclador de té.
- Chef Ethan Stowell: Fundador y CEO de ESR, con aclamados restaurantes en Seattle y colaboraciones gastronómicas en la flota de Holland America Line.
- Jacques Torres: Maestro chocolatero conocido como “Mr. Chocolate”, ganador del James Beard Award y juez en el programa de Netflix “Nailed It”.
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